Местоположение
Описание
Продам кафе «Папа Михо» на Молокова 1 к.3
О заведении
В 2016 году мы запустили проект «Папа Михо», кафе на Молокова 1 к.3 работает 4 года. В этом кафе грузинской кухни мы постарались максимально точно воспроизвести особенности кухни и создать такую атмосферу, чтобы каждый желающий смог оказаться в Грузии в любой момент.
Помещение в отличном состоянии, сделан ремонт, стилизованный под грузинский интерьер. На улице, перед входом, расположена рекламная конструкция с нашим маскотом, привлекающая внимание.
Безусловно, самые продаваемые позиции у нас это хачапури и хинкали, но нам удалось создать разностороннее меню с большим потенциалом, особенно, в мясном цехе. У кафе много постоянных клиентов, ежедневно посещающих бизнес-ланч, и бронирующих столики для семейных и дружеских ужинов. У постоянных клиентов есть карты лояльности.
У кафе удачное расположение в деловом и развлекательном центре города, по соседству множество жилых комплексов бизнес-класса. Кафе известно, а название — узнаваемо.
Есть лицензия на продажу алкоголя.
Доставка
В кафе налажены процессы по приготовлению и доставке заказов. Клиенты могут сделать заказ 3 способами:
Оставить заказ на сайте.
Сделать заказ по телефону. У нас это самый популярный канал для заказов.
Воспользоваться агрегаторами «Delivery Club» и «Яндекс.Еда».
Персонал
5 человек работают в зале:
2 администратора
3 официанта
7 человек работают на кухне:
2 повара холодного цеха
2 повара горячего цеха
2 повара для выпечки
1 повар для хинкали
Помещение убирают 2 уборщицы
Доходы и прибыль
Доход: до 2000000₽ в месяц.
Прибыль: от 400000₽ до 500000₽.
Обязательные ежемесячные расходы
Коммунальные расходы: 80000₽ при полной загрузке.
Аренда: 90000₽ в месяц первые 4 месяца, затем 130000₽ в месяц.
Кухонное оборудование и инвентарь.
Сайт.
Профиль в инстаграме.
Группу во «ВКонтакте».
Принципиально важно, чтобы вы были знакомы с общепитом, имели опыт управления и продвижения заведений.
Полностью настроена система кипера, дадим вашему бухгалтеру возможность поработать с ним в течении 1 месяца перед покупкой и все посмотреть.
После продажи готов в течении оговоренного времени консультировать и помогать с делами, обучать поваров национальной кухне.
+79831470707 Владимер
